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大阪堂島取:農水省、6月末の民間コメ在庫が190万トンになったと発表(27日)
2018-07-30
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従来予想の186万トンより4万トン多い。現在出回っている2017年産米まで米価は3年連続で上昇した。中食・外食のほか、家庭でも節約志向から高値を敬遠する動きが広がり、需要が減り在庫が増えた。従来は6月末在庫が200万トンの大台を下回ると、需給が逼迫して米価は高くなりやすかった。だがコメが買いづらい価格帯となった事から、ここ数カ月は業者間取引価格が下がっている。