取引所情報
大阪堂島取:農水省、4月の2020年産米の相対取引価格(速報、卸値)発表
2021-05-24
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全銘柄平均で前年同月(19年産)に比べて7%安い1俵(60kg)1万4,732円。銘柄別では新潟産コシヒカリ(一般)が5%安、秋田産あきたこまち7%安だった。4月の取引数量は16万5,021トンで前年同月(19年産)と比べ26%の増加。20年4月にコロナ禍で中食・外食需要が大きく減少した反動が出た。